Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Pulë me kërpudha nga znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie Nga e hëna në të shtunë, live, nga ora 09:05-11:00, me Katerina Trungun & Znj.Vjollca. Një emision edukues, informues, argëtues. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike, të Zj.Vjollca u tregon dhe mëson amvisave të çdo moshe si të gatuajnë receta të shijshme për të mbushur tavolinat e familjeve të tyre. Çdo ditë me Katerina Trungun informojmë publikun ndërmjet rubrikave dhe të ftuarve, me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes.

600 gr gjoks pule
1 kokë hudhër
400 gr kërpudha
150 ml verë të bardhë
300 ml lëng pule ( të nxehtë )
Kripë + piper të zi
Vaj ulliri
1 lugë gjelle niseshte ( + 3 lugë gjelle ujë të ftohtë )
Majdanoz

Fillimisht ngrohim vajin dhe skuqim gjoksin e pulës të prerë në feta, pasi të jetë skuqur mirë e largojmë në një pjatë mënjanë. Në po atë yndyrë kaurdisim hudhrat të prera në feta e më pas shtojmë kërpudhat dhe ato të prera në feta ( jo të holla ) I kaurdisim kërpudhat sa të fillojnë të zverdhen. Shtojmë kripë dhe piper, e më pas i shuajmë me verë të bardhë, e më pas vendosim në tigan dhe mishin. Shtojmë lëngun e pulë të nxehtë dhe i lëmë të ziejnë së bashku për 15-20 minuta. Në fund tresim 1 lugë gjelle niseshte me 3 lugë gjelle dhe e shtojmë në tigan duke e përzierë lehtë. E lëmë të marrë valë 2-3 min dhe spërkasim përbërësit në tigan me majdanoz dhe e shërbejmë të ngrohtë.

Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/

#Receta #ZonjaVjollca #KaterinaTrungu