Maigas un sulīgas cūkas ribiņas [Receptes Ļoti Garšīgi]

Recepte: http://www.lotigarsigi.lv/2018/01/mai...

Aromātiskās un mutē kūstošās cūkas ribiņas lieliski der gan pusdienām, gan vakariņām. Tās brīnišķīgi derēs arī svētku galdam.

Sastāvdaļas:
cūkas ribiņas 500 – 600 g
ķiploks – 3 daiviņas
sāls – pēc garšas
gaļas garšviela ar garšaugiem un ķiplokiem – 20 g
piecu piparu maisījums – 5 g
sīpols – ½ gb

1. Ribiņas kārtīgi nomazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieli. Starp ribiņām veiciet nelielus iegriezumus. Ķiplokus sagrieziet plānās šķēlītēs un ievietojiet tās iegriezuma vietās.

2. Ribiņas no visām pusēm ierīvējiet ar sāli, pipariem, gaļas garšvielu ar garšaugiem, sasmalcinātiem ķiplokiem un smalki sagrieztiem sīpoliem. Ribiņas cieši ietiniet folijā un ļaujiet tām istabas temperatūrā 15 – 30 minūtes iemarinēties. Tad lieciet tās uzkarsētā uz 180C cepeškrāsnī aptuveni uz 90 minūtēm.
Labu apetīti!

Pieraksties uz kanālu - http://bit.ly/1sJqVCQ

Mēs sociālajos tīklos:
Facebook:   / lotigarsigi.lv  
Mūsu blogs: http://www.lotigarsigi.lv/