Скачать или смотреть 🍭🍊Creando el Caramelo de Naranja Perfecto para Cócteles ‼️

🍊✨ Transformando naranjas en arte comestible. Hoy, les traigo un pequeño secreto de mi barra: cómo hacer caramelo de naranja con bitter angostura. Cortamos una naranja a la mitad, espolvoreamos azúcar y agregamos unas gotas de amargo angostura.

🍊 Luego, Con paciencia y amor, derretimos el azúcar con un soplete hasta caramelizar. Dejamos enfriar y cuidadosamente separamos el caramelo con una pinza. ¡Voilà! Un garnish perfecto para realzar tus cócteles. 🍹🔥

🍊 Y sí, para los curiosos, esto también lo hacemos cuando el bar está a tope. Con una buena puesta en marcha, ¡todo es posible! #BartenderLife #CocktailArt #Drinkstagram

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