Como surgiram os "alimentos funcionais"? - Aula 1

Nutri, você sabia que o termo "alimentos funcionais" não é certo? Que há diferença entre alegação de propriedade funcional e de saúde? Que a ANVISA tem 3 alegações diferentes para fibras alimentares? Se você respondeu NÃO para alguma destas 3 perguntas, então o nosso curso O Bê-a-Bá dos "Alimentos Funcionais" é para você! Aproveita porque ele é inteiramente gratuito! 🙏

Este curso contempla 4 aulas, em que você vai aprender desde como surgiram os "alimentos funcionais" até as alegações propostas pela ANVISA. Em outras palavras, você vai aprender O Bê-a-Bá dos "Alimentos Funcionais" 👏

Nesta primeira aula, você vai aprender como surgiram os "alimentos funcionais" e como eles são regulados aqui no Brasil. Informações super importantes e que nem sempre são ensinadas nos cursos de graduação.

Além de tudo isso, ainda temos um super presente para você: todos os slides do curso em PDF para você estudar em casa! 📚 Para baixar o material, acessa o link: https://sun.eduzz.com/409207

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