Мой гороховый суп с рулькой 🍗 И немного истории🙄

Описание к видео Мой гороховый суп с рулькой 🍗 И немного истории🙄

Мой вариант горохового супа с копченостями

✔ 400 г копченостей
✔ 1 небольшая рулька
✔ 400 г колотого гороха
✔ 3-4 л. воды
✔ 2 луковицы
✔ 5 зубчиков чеснока
✔ 1 корень сельдерея
✔ Пучок петрушки (или корень)
✔ 2-3 лавровых листа
✔ 1-2 ст.л. майорана
✔ 1 ст.л. чабера
✔ 5 гвоздичек
✔ 1 ч.л. сладкой паприки
✔ 50 г сливочного масла
✔ Соль и красный перец по вкусу
Сухарики, лимон или сметана для подачи

00:00 - История гороховых супов
10:39 - Готовим суп
19:50 - Подача и дегустация

Комментарии

Информация по комментариям в разработке