Скачать или смотреть বিয়ে বাড়ীর স্টাইল এ ট্রেডিশনাল চিকেন রোস্ট | Bangali Chicken Roast |Restaurant Style Chicken Roast

বিয়ে বাড়ীর স্টাইল এ ট্রেডিশনাল চিকেন রোস্ট | Bangali Chicken Roast |Restaurant Style Chicken Roast

বরই'র মিষ্টি আচার |Boroi Misty Achar
   • বরই'র মিষ্টি আচার |Boroi Misty Achar|How T...  



ঘরে বসে ফুচকা বানানোর পারফেক্ট রেসিপি ||Bangladeshi Fuchka
   • ঘরে বসে ফুচকা বানানোর পারফেক্ট রেসিপি ||Ba...  



হিজাব পরিধান করার সহজ উপায় || How to wear hijab easily (Bangla)
   • Видео  

Perfect Recipe for Bangladeshi Chicken Raost
Chicken Roast Recipe Restaurant Style in Bengali চিকেন রোস্ট বাংলা রেসিপি
ট্রেডিশনাল চিকেন রোস্ট | Traditional Bangladeshi Chicken Roast Recipe

না হলেও ৪/৫ রকম ভাবে আমাদের দেশে চিকেন রোস্ট তৈরী করা হয়। আমি একদম সিম্পিল এবং ট্রেডিশনাল একটা দেখাচ্ছি যেটা আমার মা-খালাদের কাছ থেকে শিখেছি। আমি আশা করছি আপনাদের শিখতে এবং তৈরী করতে কোনো ঝামেলা মনে হবেনা।

রোস্টের মুরগি ফ্রাই করতে লাগছে -
২ টি মুরগি ১.৫ কেজি
আদা বাটা ১ চা চামুচ
রসুন বাটা ১ চা চামুচ
কাঁচা মরিচ বাটা ১ চা চামুচ
জিরা বাটা ১ চা চামুচ
লবণ ১ চা চামুচ
ভাজার জন্য প্রয়োজন মতো রান্নার তেল

রোস্ট রান্না করতে লাগছে -
ফুল ক্রিম দুধ ১ কাপ
টক দৈ ২ টেবিল চামুচ
আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ
রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ
জিরা বাটা ১ টেবিল চামুচ
কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি
কাঁচা মরিচ বাটা ১ টেবিল চামুচ
গোল মরিচ ৮/১০ টি
পিঁয়াজ ৪ টি
তেঁজ পাতা ২ টি
দারুচিনি প্রায় ২ ইঞ্চি
চিনি ১ চা চামুচ
কাজু বাদাম বাটা ১ টেবিল চামুচ
জয়ফল বাটা ১ চা চামুচ
সামান্য জয়ত্রী (প্রায় ২ গ্রাম)
ছোটো এলাচ ৫/৬ টি
পোস্ত বাটা ১ টেবিল চামুচ
আধা কাপ ঘি
লবণ ১ টেবিল চামুচ
লেবু ১ ফালি
INGREDIENTS
Chicken 8 Pcs
Oil 0½ Cup
Ghee 4 TableSpn
Onion Beresta 1 Cup
Sugar 1TeaSpn
Ginger paste 1½ TableSpn
Garlic paste 1 TableSpn
Kewra water 4 TableSpn
Salt To Taste
Food Color a little bit
Green Chilli 6-7 Pcs
Shahi Cumin paste 1TeaSpn
Raisin 1 TableSpn
Poppy seed paste 1TeaSpn
Sour Yogurt 0½ Cup
White pepper powder 2 TeaSpn
Onion paste 0¼ Cup
Nutmeg & mace powder 0½ TeaSpn
Garam Masala Powder 0½ TeaSpn
Cardamom 5-6 Pcs
Cinnamon 3 shred
Clove 3-4 Pcs
Bay Leaf 2 Pcs
Tomato sauce 4 TableSpn
Milk 0½ Cup
Almond 1 TableSpn
Water The amount of


THANKS FOR WATCHING