蔡一傑 / 非一般咕嚕肉！透澈糖醋汁，包住香脆腩肉，清新可口👍🏻😋！

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傑少古法咕嚕肉
材料
五花腩
蔥
菠蘿 一個
青椒 一個
黃椒 一個
洋蔥 一個
檸檬 一個
生粉

五花腩醃料
鹽 半茶匙
糖 半茶匙
胡椒粉 少許
雞蛋黃 一隻
生粉水

糖醋汁材料
醋
片糖 大半磚
糖 (份量需按照個人對甜酸程度而調較)

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