免揉巧克力小餐包，没有比这个更简单的做法了 NO Knead Fluffy Chocolate Buns

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不揉面，更不揉手套膜，做法超级简单，巧克力馅可选择自己喜欢的品种，颗粒可大可小，完全根据自己的喜好来，成品柔软香甜，口感湿润，非常好吃。
ingredients 配方
160 ml warm milk 温牛奶
1 tsp active dry yeast 活性干酵母
35 g brown sugar 红糖
250 g bread flour 高筋面粉
1/4 tsp salt 盐
15 g cocoa powder 可可粉
1 egg 鸡蛋
35 g melted butter 融化的黄油
milk or dark chocolate for filling 适量牛奶巧克力或黑巧做馅

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