Эн даамдуу лагмандын рецеби. Лагман по уйгурски.

Салам достор!!! ❤️❤️❤️
Каналыма кош келиңиздер!
Бүгүнкү видеодо баарыбыз сүйгөн лагмандын рецеби менен бөлүшкүм келди. Албетте ар кимибиз ар кандай жасайбыз, түрлөрү көп: редька, баклажан, сабиз кошуп да жиберебиз кээде. Ал эми бүгүнкү рецептти мен Бактыгүлдүн каналынан көрдүм, жасалышы эң жөнөкөй жана аябай даамдуу 😉👍👍👍

Керектүү азыктар:

Камырга:
Ун 750 гр.
Туз 1 ч.к.
Суу 250-280 гр.
Өсүмдүк майы (камырды майлаганга)


Суюктугуна:
Эт 500гр.
Пияз 1-2 баш
Помидор 1-2 б.
Сельдерейдин сөңгөгү 1 даана.
Пекин капустасы 250-300 гр.
Болгар переци 2-3- даана
Өсүмдүк майы 100гр.
Соевй соус 2 чоң кашык.
Томат 2 чоң кашык.
Туз, калемпир, мурч татымына жараша
Жашыл чөптөрдөн сельдерей 1 байлам.
Сарымсак 2-3 даана.
Крахмал 1 чоң кашык.
Крахмал менен перецтерди суу куярдын алдында салып аралаштырып анан суу куябыз, крахмал шорпону бир аз коюулантат, ал эми перецтер эзилбей бышат.
Сууну болжол менен куябыз куурулган азыктарды бир аз көмүп турушу керек. Суу кайнап чыккандан кийин отту азайтып жай отто 10 мүнөт кайнатып алабыз, даяр болгон суюктука сельдерейдин жашыл чөбүн жана сарымсакты туурап салып отун өчүрөбүз.

Суроолор болсо комментарий жазыңыздар, эгер видео сизге пайдалуу болсо класс басып 👍 жана кийинки видеолорду калтырбайын десениз коңгуроону да басып коюңуз.

Каналга каттала элек болсоңуздар катталып коюңуздар, сиздер үчүн эң эле оңой ал эми мен үчүн абдан маанилүү!!!

Бактыгүлдүн каналы: For Dinner TV    / @fordinnertv1869  

Апамдын лагманы    • Апамдын лагманы😋Эн сонун ЛАГМАН!!!  

Мой инстаграм:   / daamduu.tamaktar