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देसी अंदाज़ में बिहारी लिट्टी चोखा घी मेंडूबी स्वाद से भरपूर रेसिपीLitti Chokha Recipe Aartikirasoi

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बिहार की पारंपरिक और बेहद स्वादिष्ट डिश लिट्टी चोखा अब घर पर बनाएं बिल्कुल देसी स्टाइल में। बाहर से कुरकुरी लिट्टी और अंदर से मसालेदार सत्तू की भरावन, साथ में धुएँदार बैंगन-आलू का चोखा – एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाने का मन करेगा 😋
आज की इस वीडियो में हम आसान तरीके से बनाएंगे लिट्टी चोखा जो खासकर बिहार की मशहूर पारंपरिक रेसिपी है।
अगर आपको देसी और पारंपरिक रेसिपी पसंद हैं तो वीडियो को लाइक ❤️ शेयर 📲 और चैनल को सब्सक्राइब जरूर करें।

🛒 सामग्री
लिट्टी के लिए:
• गेहूं का आटा
• सत्तू
• प्याज (बारीक कटा)
• लहसुन, अदरक
• हरी मिर्च
• अजवाइन
• कलौंजी (वैकल्पिक)
• नमक
• नींबू का रस
• सरसों का तेल
• देसी घी
चोखा के लिए:
• बैंगन
• उबले आलू
• टमाटर
• प्याज
• हरी मिर्च
• हरा धनिया
• नमक
• सरसों का तेल

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