SÅS SOM I HIMLEN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

I detta avsnitt kör Nicke en liten variant av såsskola! Han visar hur man får till den perfekta både rödvin- och vitvinssåsen och lagar förstås ett gäng härliga tillbehör - men såsen i fokus! Han provar också två amerikanska viner och utgår från vinet när han sätter smaken i såserna. Och vi pratar om hur man som sommelier gör vid matchning av vin och mat.


🥂 Vinerna
Chateau Ste Michelle Chardonnay, 2022 | USA | 14 % | Nr 6447 |139:-
https://qr.codes/TmBGMd

Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon, 2019 | USA | 13,5 % | 6203 | 155:-
https://qr.codes/A8TWrY


🍴Recepten:
  / c689g3yiwww  

🍷Glas:
https://www.briscapo.se/brand.html/sp...
RABATTKOD för 25%, ange "NICKE25" i kassan!


🍷Fler tips hittar ni på 🍷
  / vinsmart.se  
  / vinsmart.se  
https://vinsmart.se/
  / nickevinsmart  
https://bagarenochkocken.se/vinglas/?... ​​


🎥 Spana in våra senaste videos 🎥
SOMMARENS BÄSTA BUFFÉ    • SOMMARENS BÄSTA BUFFÉ | Vinsmart med ...  
ROY, RIESLING & REJÄLA SCHNITZLAR    • ROY, RIESLING & REJÄLA SCHNITZLAR | V...  
DE GODASTE DRINKARNA    • DE GODASTE DRINKARNA | Vinsmart med M...  
GRILLFEST CALI STYLE    • GRILLFEST CALI STYLE | Vinsmart med M...  
FROSSA I THAI OCH ROY NADER    • FROSSA I THAI OCH ROY NADER | Vinsmar...  
MÅNS ZELMERLÖW    • PAELLAPASSION MED MÅNS ZELMERLÖW | Vi...  
LYXMACKOR MED JOPPE COOKS:    • LYXMACKOR MED JOPPE COOKS | Vinsmart ...  



#recept #vin #inspiration #vintips #sverigesmästerkock #vinsmart #vinglas #spiegelau #receptinspiration #mat #vitt vin #rött vin #vitvinssås #rödvinssås #såsskola #sommelier #grill #kött #kalv

Presenteras i samarbete med Vinunic AB