Соседи завидуют! Очень вкусный и простой рецепт маффинов на праздник.

Соседи завидуют! Очень вкусный и простой рецепт маффинов на праздник.

Маффины с зефиром и шоколадом.


РЕЦЕПТ Маффины с зефиром и шоколадом.

3 куриных яйца.
100 г сахара.
Все хорошо перемешать миксером.

Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта.
100 мл молока.
100 мл растительного масла.
Цедра 1/2 клементина.
Цедра 1/2 лимона.
Вы можете использовать любые цитрусовые, которые вам нравятся.
Все хорошо перемешать миксером.

Из общего количества (280 г) просеять немного муки.
16 г разрыхлителя.
Смешайте все вместе.
Оставшуюся муку просеять.
Все хорошо перемешать миксером.

Разделите тесто на 2 равные части.
Вес одного куска теста 365 г.

В часть теста добавьте 60 г шоколада.
Перемешайте все вместе лопаткой.
К оставшемуся тесту добавьте 50 г зефира.
Перемешайте все вместе лопаткой.

Разложите тесто по кондитерским мешкам.

Из пергаментной бумаги сделайте формочки для кексов.
Размер каждого кусочка пергамента 12,5*12,5 см.
Поместите пергамент в полость формы для выпечки.
Прижмите пергамент стаканом.

Вылейте тесто в формы для выпечки.
Получается 6 шоколадных маффинов.
И 6 кексов с зефиром.
Посыпьте тесто цветками миндаля.

Выпекайте маффины в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Какие красивые маффины получились!
Маффины в бумаге для выпечки выглядят так мило!
Невероятно мягкое и рассыпчатое тесто!
Маффины очень вкусные!
Отличная идея для сладкого новогоднего стола!
Эти маффины очень легко приготовить!
Минимум времени и сладкая выпечка готова!
Очень вкусно!
Обязательно приготовьте эти маффины!
Вашим гостям понравится эта идея!
Сохраните этот рецепт!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранится на вашем сайте!
👍 Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео!

#Кондитерские изделия
#МаршмеллоуМаффины
#выпекать


Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/