✨VLOG✨ UNA SEMANA CONMIGO PARTE 1 | PREPARATIVOS CUMPLEAÑOS + COMPRAS + RECETAS

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RECETA CREMA DE BROCOLI CON GORGONZOLA
Ingredientes:
1 diente de ajo
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g de ramilletes de brócoli
1 pastilla de caldo de verduras (yo uso casero) receta aquí:
CONCENTRADO DE VERDURAS CASERO TIPO AVECREM:    • CALDO CONCENTRADO DE VERDURAS ¡ADIOS ...  
450 g de agua
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola desmenuzado
60 g de picatostes integrales
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Preparación:
Ponga en el vaso el ajo, la cebolla y el aceite. Trocee 5 seg/vel 5 y sofría 3 min/120°C/vel 1.
Añada 450 g de brócoli, la pastilla de caldo y el agua programe 25 min/100°C/vel 1.
Añada la nata y el gorgonzola y triture 1 min/vel 5 -10 progresivamente.

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Espero que os guste, nos vemos pronto, besos!!! ♡

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