בצק עלים טורקי נפלא👌

בצק עלים טורקי

כוס מידה
קלף למריחה

חומרים לבצק:
1 ביצה 
1 כוס סודה 
1/2+כף כוס שמן 
3 כפות מיץ לימון 
1 כפית מלח 
3 + 1/2 כוסות קמח (450 ג')
למריחה:
150-200 גרם חמאה רכה מאוד 
(לפי מידת העסיסיות שאתם אוהבים)

למילוי:
חצי קוביה גבינה בולגרית
חצי קוביה גבינה צפתית/חמד
ביצה
להברשת הבורקס :
ביצה טרופה
שומשום

לאפות בחום 190 מעלות טורבו כ 20-25 דקות או עד שמזהיב.
ב ה צ ל ח ה !

אם אהבתם סמנו👍והרשמו לערוץ היוטיוב שלי כמנויים, מה שמבטיח שתקבלו מתכונים חמים.
הצטרפו גם לקבוצת הפייסבוק :
"טעם של עוד... עם יעל דגן"
ותהנו מקבוצה שיתופית לעולם המטבח❤️

#תמונותאוכל
#אוהביאוכל
#אוכלכשר
#Food
#foodblogger
#kosherfood
#quarantinecooking #cooking
#foodie
#instafood
#yummy
#delicious
#kitchen
#foodphotography #homemade
#foodlover
#foodstagram
#dinner
#instagood
#restaurant
#gourmet
#homecooking
#foodporn
@instagrams.co.il
#amazing
#instagood
#photooftheday
#sweet
#tasty
#foodpics
@bufet_magazin_chef#BakingTherapy#habbycooks
#bakerylife
@foody_israel
@israeli_kitchen @israel_food_channel @foody_israel
#foodil
@mako.foodies
@walla_food @magazine_food