Ishlekli (Turkmen Meat Pie)

This is a delicious we highly recommend you trying this recipe out.
Don't forget to like the video 👍and subscribe to our channel.
Three new recipes every week.
Ishlekli (Turkmen Meat Pie)

The ingredients

Egg 1
Sour cream 1 tbsp
Salt 1/4 tsp
oil 1 tsp
Water 1 cup
All-purpose flour 3 cups

Ground beef 1 lb
Chopped large onions 1
Black pepper 1tsp
Salt
Water 1/2 cup
Egg yolk 1


Яйцо 1
Сметана 1 ст.
Соль 1/4 ч.
масло 1 ч.
Вода 1 стакан
Мука универсальная 3 стакана

Говяжий фарш 1 фунт
Нарезанный крупный лук 1
Черный перец 1 ч. Л.
Соль
Вода 1/2 стакана
Яичный желток 1


Yumurta 1
Ekşi krema 1 yemek kaşığı
Tuz 1/4 çay kaşığı
yağ 1 çay kaşığı
1 su bardağı su
Çok amaçlı un 3 su bardağı

Kıyma 1 lb
Büyük doğranmış soğan 1
Karabiber 1 çay kaşığı
Tuz
1/2 su bardağı su
Yumurta sarısı 1