Смеси Специй - Французская, Китайская, Мароканская, Индийская и Смесь для Чая!

Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке https://taplink.cc/chefilya

Мой телеграм канал https://t.me/ilya_chef
По любым вопросам пишите мне в личку https://t.me/chefilya

Черный чай со специями
1 палочка корицы
4 звездочки аниса
1 столовая ложка семян фенхеля
1/2 чайной ложки гвоздики
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка кардамона
2 чайных ложки черного чая

Четыре специи (французская смесь)
1 чайная ложка гвоздики
1 чайная ложка мускатного ореха
1 чайная ложка молотого имбиря
1,5 чайной ложки молотого белого перца

Раз эль Ханут (смесь специй Марокко)
1 чайная ложка корицы
2 чайные ложки тмина
0,5 чайной ложки кардамона
1 чайная ложка гвоздики
1 столовая ложка смеси перцев
1 чайная ложка молотого имбиря
2 чайные ложки куркумы
0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 чайная ложка сладкой паприки
2-3 звездочки аниса
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка кориандра

Смесь карри
1,5 столовые ложки куркумы
5 столовых ложек кориандра
1 чайная ложка корицы
2 чайные ложки семян пажитника
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка кардамона
1/2 чайной ложки гвоздики
1 ч.л. сладкой паприки
1 чайная ложка кайенского перца
2 чайные ложки молотого звездчатого аниса

Китайские пять специй
1 столовая ложка корицы
1 чайная ложка гвоздики
1 чайная ложка фенхеля
0,5 чайной ложки сычуаньского перца
1 чайная ложка звездчатого аниса