Скачать или смотреть 【なまこ酢 の作り方】なまこの捌き方と簡単レシピ食べ比べ！【せり人ムタロー】【石川県　東京湾】

石川県能登の青なまこと東京湾松輪の赤なまこを仕入れてみました！

これからが旬のなまこですが、今回はなまこの捌き方と、なまこを使ったお酒のつまみ「なまこ酢」をご紹介します。

ぶよぶよの身体にどう手を付けていいのか分からなそうですが、実は簡単にさばけます。
調理法によっても味わいが変わってくるので、食べ比べもやってみたいと思います。

▼今回紹介した『ばくれん　超辛口吟醸』の亀の井酒造（株）さまの情報はこちら！
https://yamagata-sake.or.jp/publics/i...

▼ムタロー魚さばき教室
https://www.youtube.com/watch?v=QK3PP...
初心者でも魚をさばけるようになるように、分かりやすく解説しています。

▼ムタロー魚料理教室
   • ムタロー魚料理教室  
初心者でもできる魚料理の簡単レシピを解説しています！
「魚さばき教室」と合わせてご覧ください！

▼これが好きな方にオススメ
なまこ　ナマコ　ナマコ酢　なまこ酢　冬至なまこ　釣り　料理　魚料理　大食い　fishig


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【目次】
0:00 はじめに
1:30 なまこの捌き方
2:50 塩もみの注意点
5:41 このわたの下処理
7:20 完成！
7:37 実食
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

せり人ムタローチャンネル
美味しい魚の魅力や魚料理の基本レシピなどをお伝えしていきます！
お刺身が大好きです。

▼チャンネル登録
http://www.youtube.com/channel/UCUC-b...
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼ムタローオススメの動画
ぶよぶよの白子！
   • 白子 でパンパンに腹が膨れた 真だら で、白子ポン酢 と 鱈鍋 を作ってみた【魚料理...  

これも変な魚　シマウシノシタ
   • 【 つるまき 】謎のシマシマの魚を食べてみた【佐島 シマウシノシタ 】【ヒラメ】  

これは逆に硬かった　ハッカク！
   • ハッカク の正体が発覚！最上級白身脂のってます【 網走 の粋な奴】  

お酒に合うんです　サザエのなめろう
   • 鮮度１００％のさざえを叩いてみたら○○すぎた【神奈川県鎌倉】  

見た目はグロいけど味は最高！　モウカの星！
   • 【サメの心臓】モウカの星 ってどんな味？【魚料理・せり人ムタロー】  
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼SNSやってます！
☆Twitter
  / mutaro_seri  
☆Instagram
https://instagram.com/mutaro_seri?igs...
☆TikTok
https://vt.tiktok.com/UysaUS/
☆アメブロ
https://ameblo.jp/mutaro-seri/

▼魚でおすすめのサイト
☆魚の情報ならここ！
https://www.zukan-bouz.com