台東2天1夜小旅行|關山&池上小鎮漫步、長濱齒草埔料理人的家、都蘭小房子、興源行民宿、奉口冰室/The Best Things to do (eat) in Taitung

Описание к видео 台東2天1夜小旅行|關山&池上小鎮漫步、長濱齒草埔料理人的家、都蘭小房子、興源行民宿、奉口冰室/The Best Things to do (eat) in Taitung

|台東2天1夜小旅行|

上週末雖是陰天,還是以美食為目的前往台東。

「齒草埔料理人的家」是早就想去嚐嚐的餐館,尤其長濱似乎是創意料理人不約而同聚集之所在,這回總算如願前往。每季一式的菜單,主人在預約時,詢問是否有忌口食物,這兒的料理為固定一式。我們什麼都吃,這才能好好地品味美食吧!

影片中忘了寫:每人1500元,五道菜品+最後的甜點飲料。

本季料理主題為「綠維特林納」,這是奧地利的葡萄品種,清新,蘊藏胡椒、水果、香料風味,料理中將會展現這幾味特色。兩道前菜、接著一道葡萄葉捲飯,再來兩道主菜,乳清煮魚,以及帶來高潮的嫩烤大里肌主菜,里肌以各種香草與番紅花蒜油提味,多層次豐富味覺,相當美味。最後是葡萄柚冰沙乳酪慕斯。(詳見影片啦!)

因為另一半喜歡開縱谷線,較難得走海線,結果就遇到陰天。明明是前兩天才決定出發,還是選了陰天出走,我們時常是想出發就會出發,不作多想。

這日沿途是鐵人三項的參賽選手,騎著自行車,一路來到台東海濱公園,自行車變成路跑了。從「台版霍爾的移動城堡」步行到市區,吃了榕樹下米苔目和每回必吃、讓人念念不忘的寶桑豆花。

緊接著,台東不再停留,前往關山,入住興源行民宿。關山是我們很喜歡的靜謐小鎮,很適合散步,興源行民宿是上回來時經過,就列入了口袋名單。位於老車站前,以前也是老百貨店,我總是愛老房子,磨石子地、鐵花窗,老物件氣息讓我著迷。來時,已入夜,我們在台東飽足,熱心的民宿主人,非常仔細地為我們介紹關山的小吃,順便連池上也都提到了,真是讓旅人省心不少,主人介紹的店鋪,我竟也都全數走到了。

午后來到池上,首先經過伯朗大道,才知伯朗大道和天堂路區域,今年實施全年管制,車輛不得通行。旅人可以租電動車、自行車,即使不租車,在出租店都可免費停車,真是太好了。

我們打算先散步到田野阡陌間,因為管制的關係,第一次感受到如此美麗寧靜的池上田原。這天是4/23,是稻苗長成,綠油油地排列於水田間,也是抽穗期前。據聞六月時,會是金黃色稻穗隨風搖曳之時,真想再來看看。

最後在池上小鎮散步,吃了大池豆皮,還有「奉口冰室」的芋頭控看到必點的岩鹽奶蓋芋泥冰,真是好吃呀!

回家時,帶了一個池上便當當晚餐,其實回到花蓮也才兩個小時而已,應該要沒事來台東走走,哈!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке