Leberknödel selber machen – für die Vorspeisen-Suppe | Die Frau am Grill

Ich liebe sie! Eine kräftige Rinderbrühe, in der ein dicker fetter Leberknödel schwimmt. Am besten noch verfeinert und verziert mit klein geschnittenem Schnittlauch – und eventuell paar Röstzwiebeln? Dazu muss natürlich erst einmal ein Leberknödel gemacht werden. Also: Fleischwolf raus und los geht’s. Viele Spaß bei diesem Video-Rezept…

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Zutaten & Zubereitung "Leberknödel selber machen – für die Vorspeisen-Suppe | Die Frau am Grill":

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bild: istock

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