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Heute wird’s herzig – im wahrsten Sinne! Zusammen mit dem einzig wahren König des Internets, Knossi, backe ich eine traumhafte Muttertagstorte in Herzform. ❤️ Und das Beste: Jens hat vorher noch nie gebacken – aber mit ein bisschen Anleitung (und dem richtigen Partner an der Seite!) klappt selbst das ganz wunderbar.
Diese Torte ist der Beweis: Du musst kein Profi sein, um deiner Mama eine echte Freude zu machen. 💐🎂

Rezept-Highlights:
Fluffiger Schokobiskuit trifft auf fruchtige Erdbeer-Himbeer-Creme – schnell gemacht, wunderschön dekoriert und mit ganz viel Liebe gebacken. 🥹❤️

Knossi und ich kennen uns seit Let’s Dance – jetzt stehen wir wieder zusammen in der Küche. Es wird lustig, chaotisch, laut und lecker. Und: Ich darf nächstes Jahr sogar Jens’ und Lias Hochzeitstorte backen – und dafür brauchen wir jetzt schon eure Ideen! Schreibt sie uns in die Kommentare!

GEWINNSPIEL 🎉
Zu gewinnen gibt es eine Kenwood Cooking Chef Sallys Edition!

Kommentiert einfach, wie toll Jens sich heute als Bäcker geschlagen hat!
Teilnahmebedingungen: https://int.sallyswelt.de/public/teil...
Viel Glück! 🍀
Danke an unseren Partner DVAG für die Unterstützung!

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Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Anschauen!
Eure Sally ❤️

❤️ Zum Rezept:
https://sallys.link/knossis-herztorte

📝Zutaten für das Rezept:
Biskuit
6 Eier
150 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
110 g Mehl
40 g Kakao
50 g Schokoladenstreusel

Creme
750 g Quark
80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
10 g gefriergetrocknete Himbeeren
10 g gefriergetrocknete Erdbeeren
750 g Sahne
15 TL San-apart

Füllung
100 g Bonne Maman Erdbeere (passiert)
200 g Erdbeeren

Dekoration
200 g Erdbeeren
5 g gefriergetrocknete Erdbeeren
20 g Zartbitterkuvertüre (geraspelt)
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0:00 Deutschlands größter Frauenschwarm
0:28 Jens kann gar nix
1:12 Let's Dance Nostalgie
1:52 Knossi lernt backen (Muttertag-Edition)
3:54 Hochzeitstorte für Knossi und Lia
5:40 Jetzt schon Profi
9:28 Entweder - oder (nicht ganz so schnell)
12:46 Der beste Tarkan Karaoke Singer
15:40 Himbeer-Erdbeer Creme (kein Bauchgefühl!)
19:17 Man darf sich auch mal Hilfe holen
21:49 Creme probieren
23:05 Knossi legt jetzt richtig los
24:03 Technik, die begeistert
25:23 Die "Mittelfüllung"
27:07 Einfach mal Entspannung - Hope Core
28:24 Wir brauchen Hilfe mit der Hochzeitstorte
29:10 Knossis versteckte Talente
30:40 Jens erste Torte!
32:30 Die kleine Winkelpalette
33:56 Eine "kleine" Überraschung für euch
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Ich bin Saliha – Grundschullehrerin, Tochter von großartigen Eltern und selber Mutter von zwei wundervollen Kindern. Es erfüllt mich mit Freude, Menschen zusammenzubringen und mein Wissen mit ihnen zu teilen – ganz egal, ob beim Kochen, Backen, Hausbau, Gärtnern oder Werkeln.
Mindestens jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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