Скачать или смотреть Пончики «Берлинеры»

Ингредиенты:
Молоко-250 мл
Соль-1/2 ч.л
Сахар-3 ст.л
Ванильный Сахар-1 ч.л
Яйцо-1 шт
Дрожжи - 1 ч.л
Мука-430(450) гр
Слив.масло-50 гр

В теплое молоко добавляем все
вышеперечисленные ингредиенты, перемешиваем и всыпаем муку. Тесто должно получится мягким и воздушным. Не забивайте его мукой, в конце домешиваем добавив масло. Накрываем планкой пищевой и убираем в теплое место на 1-2 часа
Затем подошедшее тесто делим на равные несколько частей. Скатываем в шарики, накрываем и оставляем их на минут 15, даную манипуляцию повторяем еще раз.
На разогретом масле на среднем огне обжариваем каждый пончик с 2 сторон.
Обваливаем в сахарной пудре, и по желанию можно начинить любимой начинкой.

Музыка: Aime
Музыкант: Rook1e

#пирогрецепты #рецепты #вкусно #кулинария #cakes #печенье #пирог #рек #рекомендации