《科技探索 香港創新活力》第3集 農業科技助種大豆 「落地」兼「上天」

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中國正面對國內大豆種植面積急劇萎縮的困境,為了讓大豆重回中國,香港中文大學卓敏生命科學教授林漢明創立「大豆回家」項目,聯同內地科研機構合作培育出抗鹽抗旱抗病的「隴黃大豆」系列,可栽種在貧瘠土地和提升產量。

「隴黃大豆」不僅能栽種在中國土地上,它的種子2023年更衝上太空,登上中國太空站「天宮」進行實驗,開創了香港農業科技研究新里程。

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