바삭바삭 정말 맛있는 에어프라이어 새우튀김 만들기 Air Fryer Fried Shrimp

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▼자세한 레시피와 설명은 밑에 있어요▼
※요리 중간중간 설명을 보시려면 영상 하단 톱니바퀴(설정)-자막-한국어를 클릭해주세요

안녕하세요 푸디입니다

마트에 갔다가 손질된 왕새우가 있길래 한팩 데려왔어요

요즘은 튀김종류를 주로 에어프라이어로 요리하게 되는데요
기름도 적게들고 간편하고 맛도 있기 때문에 선호하게 되는것 같아요

오늘도 물론 에어프라이어에 새우튀김을 간편하게 만들었는데
바삭하니 넘 맛있더라구요

기름은 충분히 뿌려주어야해요
그래도 기름에 직접 튀기는게 아니라 느끼하지 않고 정말 맛있어요

종이호일을 깔지않고 에어프라이어 바스킷에 그냥 올려 돌리면
중간에 뒤집지 않아도 색이 골고루 잘 튀겨져요

에어프라이어 기종에 따라 온도와 시간은 좀 달라질 수 있어요
중간 중간 봐가며 온도와 시간을 조절하세요



◆재 료

손질된 왕새우 15마리

소금 조금
맛술 1Ts
후춧가루 조금

밀가루 1/3컵
계란 1개
빵가루 2컵


◆Ingredient

15 shrimp

salt
1Ts cooking wine
pepper powder

1/3 cup flour
1 egg
2 cup bread crumbs


◆Recipe

1. 손질된 왕새우를 구입했어요
2. 물에 살짝 헹궈 물기를 제거합니다
3. 소금은 한꼬집만 살짝, 맛술 1큰술, 후춧가루를 뿌려서 밑간합니다
4. 밀가루, 계란, 빵가루 묻혀서 에어프라이어 바스킷에 넣어줍니다
5. 기름을 충분히 뿌려줍니다
6. 180도로 15분간 구워줍니다
종이호일을 깔고 구울 때는 중간에 한번 뒤집어주는게 좋아요
7. 핫칠리소스와 마요소스를 준비했어요

Music provided by 브금대통령
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