सर्दियों के स्पेशल कढ़ी ढोकले रेसिपी,makki ka dhokla,ढोकले कैसे बनाते है,how to make white dhokla

ठंड के स्पेशल कढ़ी ढोकले रेसिपी,makki ka dhokla,ढोकले कैसे बनाते है,how to make white dhokla at home

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कढ़ी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री=
1 कटोरी बेसन,
1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर,
1 नमक स्वाद अनुसार,
1/2 हल्दी पाउडर,
1/4 गरम मसाला,
1 छोटी चम्मच जितना पिसा हुआ धना,
250 ग्राम जितना दही/छाछ,

कड़ी के तड़के के लिए आवश्यक सामग्री =
1 बड़ी चम्मच जितना तेल,
1 छोटा प्याज,
6-7 हरी मिर्च,
1 छोटी चम्मच जितना ज़िरा,
1 छोटी चम्मच जितना राई,
2 छोटी चम्मच जितना मेथी दाना
1 छोटी चम्मच जितना साबूत धना,
8-10 कड़ी पत्ता,

ढोकले बनाने के लिए आवश्यक सामग्री=
500 ग्राम मक्की का आटा,
5 मीडियम साइज प्याज,
8-10 हरी मिर्च,
100 ग्राम हरा धना,
1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर,
1 छोटी चम्मच पिसा धना,
1 छोटी चम्मच नमक,
1 छोटी चम्मच जीरा,
1 छोटी चम्मच अजवाइन,
1\2 छोटी चम्मच eno,
150 ग्राम दाही/छाछ,


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