Comment réussir une organisation de la récolte des fruits d'ananas

Tout commence en avance, pour récolter ses fruits il faudrait déjà trouver un acheteur, qui viendra avec un moyen de transport et un calibreur le jour de la récolte. il faut aussi préparer les coupeurs et les porteurs. Prévoir les couteaux tranchants et les cuvettes et/ou les caisses de transport de fruits. Dans la parcelle les coupeurs disposent les fruits en tas dans les lignes, ils sont en suite introduits dans les cuvettes par les porteurs afin de se retrouver hors de la parcelle. Une fois dehors, les fruits sont calibrés (gros fruits, moyens et petits), et après cette opération les fruits seront chargés et transportés au marché.

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