Скачать или смотреть Lait d'amande

Aujourd'hui je vous propose de réaliser du lait d'amande maison. Très utilisé dans les régimes alimentaires des sportifs et des adeptes du "sans lactose" le lait d'amande est une boisson qui peut se substituer au lait animal et entrer dans l'alimentation végétalienne.
Le secret d'un bon lait d'amande commence par la qualité des produits employés. N'utilisez que des amandes de qualité et si possible bio, ainsi il ne contiendra pas de résidus de pesticides et autres produits de traitement.
Très simple à réaliser, le lait d'amande se conserve au frigo durant quelques jours dans une bouteille fermée hermétiquement. On peut le rendre plus gourmand en y ajoutant du sucre, du miel et du sirop d'agave ou même le parfumer avec du chocolat.
Vous verrez c'est bluffant !
Alors ? Convaincus ?
Allez vite à vos tabliers !!!

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Ingrédients :

120 gr d'amandes
1 litre d'eau

Temps de préparation : 15 min
Temps de trempage : 8 h minimum idéalement 1 nuit entière

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