流行都市｜懷舊加料 懷舊魚鬆豉油皇炒麵｜黃婉瑩

【 流行都市 】懷舊加料 懷舊魚鬆豉油皇炒麵

今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有Annie黃婉瑩教大家整加料懷舊菜式「懷舊魚鬆豉油皇炒麵」，大家一齊嚟試吓啦！

懷舊魚鬆豉油皇炒麵
材料：調味鯪魚滑200-250克，蔥粒1湯匙，生粉適量，炒麵餅1個，銀芽150克，韭菜80克，炒香白芝麻2茶匙
調味料：生抽2湯匙，老抽1湯匙，麻油1茶匙，糖1/2湯匙，水1湯匙

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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。


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