КЮФТА-БОЗБАШ - Азербайджанская Кухня /Küftə-Bozbaşın Hazırlanması Просто и Вкусно!

КЮФТА- БОЗБАШ- Азербайджанская Кухня!Настоящий Рецепт - Küftə Bozbaş /Просто и Вкусно!! ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ, чтобы не пропустить НОВЫЕ ВИДЕО!
А если вы уже подписаны, посоветуйте канал своим друзьям! Так нас станет больше!

Сегодня готовим традиционное национальное азербайджанское блюдо Кюфта Бозбаш! Очень вкусный и сытный суп.Процесс приготовления прост и не занимает много времени. Кюфта - это тефтели из мяса. Пришел рецепт это супа из эпохи господства Османской империи, понравился и пользуется популярностью по настоящее время. Рецептов приготовления этого супа множество. В каждом регионе при приготовлении кюфта-бозбаш могут быть небольшие отклонения от основного рецепта и дополнения из любимых специй. Даже семья по-соседству может готовить этот суп по-своему. Но всегда и везде основой будут рубленный или прокрученный через мясорубку фарш из баранины или говядины, горох нут и травы.
Итак как же приготовить этот домашний суп?

Ингредиенты:
600-800 гр - баранины или говядины
2 - средних луковицы
100 гр - курдючного жира
3 ст л - риса (круглого)
1- яйцо
сушенная алыча
соль
перец
5-6 шт картофеля
0,5 ст нута (заранее отварить)
щепотка шафрана или куркумы
сушеная мята

Еще больше рецептов супов в моем плейлисте --
   • ПАРЧА-БОЗБАШ! Неповторимый вкус -Азер...  

Мои другие видео в плейлистах ----

• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ -
   • Блюда из курицы  
• САЛАТЫ -    • Салаты  
• МЯСНЫЕ БЛЮДА -    • Ароматная БУГЛАМА с АЙВОЙ, АЗЕРБАЙДЖА...  
• АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ -    • ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ!!👌Д...  

#КюфтаБозбаш #АзербайджанскаяКухня

По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: [email protected]