РЕДЬКА По - КОРЕЙСКИ. Обалденный салат к Плову.

🏠Наш Семейный Канал .
ШИНДР МЫНДР .
   / @shindrmindr_official  

📌Делайте все на глаз. Вес редьки , у всех разный. Добавляйте специи, пробуйте. Уксус , добавляйте по - чуть чуть , пробуйте. Салат делала вечером , пропитывался до утра. Чем дольше стоит салат , тем вкуснее.

📝РЕЦЕПТ.
Дайкон 3 шт.(1кг.700гр)
Чеснок - 4 зубочка.
Соль по - вкусу.
Сахар - количество сахара , зависит от уксуса.Вы должны поймать баланс.Это самое главное в Корейских салатах. Я добавила 7 ч.ложек без горки.Регулируйте вкус , после того , как заправили салат. Добавляйте сахар по чуть чуть. Пробуйте по вашему вкусу.
Кориандр жареный - 2 ч. ложки.
Черный перец по - вкусу.
Паприка для цвета - по вкусу.( можно не добавлять )
Уксус 70 % - 2 ч. Ложки.

❤️ГОТОВЬТЕ НА РАДОСТЬ ,НАШИ ДОРОГИЕ !





#ЛюбовьКим#Салатпокорейски#СалатИзДайкона#Кимчи#ШиндрМындр