Скачать или смотреть Loempia's maken zoals de Markt kraam Vietnamese kiploempia's recept|chicken Springrolls recipe|

Ingrediënten Loempia Vulling

500 gram kipdij
100 gram vermicelli
100 gram wortels
25 gram shiitake paddestoelen
1 spitskool
1 ui
2 teentjes knoflook
1 tl gemberpasta
1 tl vissaus
1/4 tl vitsin (smaakversterker)
1 el sojasaus light
1 el oestersaus
Gedroogde peper naar smaak
Zout naar smaak
Zonnebloemolie
Loempia vellen
2 el tarwebloem en water (deegmengsel) om de loempia's dicht te plakken.

Ingredients Spring Roll Filling

500 grams of chicken thigh
100 grams of vermicelli
100 grams of carrots
25 grams of shiitake mushrooms
1 pointed cabbage
1 onion
2 cloves of garlic
1 tsp ginger paste
1 tsp fish sauce
1/4 tsp vitsin (flavor enhancer)
1 tbsp light soy sauce
1 tbsp oyster sauce
Dried pepper to taste
Salt to taste
Sunflower oil
Spring roll sheets
2 tbsp wheat flour and water (dough mixture) to seal the spring rolls.

#Loempia #vietnamesefood #kiploempia