Como es la raza bovina Salers - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Poco se habla de la raza bovina Salers, pero quienes la conocen, sostienen que le sobran atributos por sus calidades maternales, con buenas ganancias de peso diario y la producción de una carne de excelente calidad. Una raza de gran condición corporal, vistosa, de pelaje, color llamativo y de la cual hablaremos en el programa de hoy. El carácter rústico de la Salers se ha forjado a lo largo del tiempo, su pasado y su presente han contribuido a desarrollar sus miembros y sus pies. Gracias a sus pezuñas negras y sus excelentes aplomos, la Salers puede abordar cualquier terreno, pedregoso o húmedo. Además, la raza se adapta a condiciones de cría tanto extensiva como intensiva. La raza Salers presenta buena fertilidad, fecundidad y longevidad. Las cualidades maternas permiten garantizar la producción de un ternero pesado cada año. El intervalo entre partos es de 365 a 376 días y la gestación dura aproximadamente 280 a 286 días, lo que permite al criador reducir al máximo los períodos improductivos. Todas estas virtudes la convierten en una campeona en materia de productividad por el número de terneros destetados durante la vida de una vaca.
Los bovinos (Bovinae) son una subfamilia de mamíferos placentarios que pertenece a la familia Bovidae.​ Consta de tres tribus, los boselafininos, los bovininos y los estreptosicerotininos, y de 10 géneros.
Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Bovinae
Juan Gonzalo Angel Restrepo
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