Marokkói lencseleves

https://napfenyesfesztival.hu/

A Napfényes Fesztivál egy 20 éve elindított eseménysorozat a testi egészség, lelki egyensúly és szellemi kiteljesedés jegyében. Neves előadókkal, testi és lelki egészséget megcélzó workshopokkal és természetgyógyászati konzultációkkal támogatjuk érdeklődőinket az útkeresésben és a harmonikus élet megvalósításában.



Hozzávalók 4-6 személyre:
Olivaolaj
2 fej vöröshagyma
1 ujjnyi gyömbér
2 szál sárgarépa
3 szál angolzeller
1 szál gyökér
2 db kápiapaprika
5-7 gerezd fokhagyma
250 g barnalencse
Zöldbors, római kömény, garam masala, fahéj, kurkuma, gyömbérpor, só
3 db paradicsom
2 liter víz
1 liter paradicsomlé
100 g vöröslencse
2 db padlizsán
1 db füstölt tofu
100 g spenót
4 ek szezámmag pirítva
2 csokor petrezselyem


#vegan #veganchef

Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
Weboldal:
https://napfenyesetterem.hu/
Facebook:
  / napfenyesetterem  
Insta Napfényes
https://instagram.com/napfenyes.etter...
Insta Kovács Zoli
https://www.instagram.com/kovacszolta...
Facebook Kovács Zoli
  / kovacszoltan_veganchef-100248021627194  
Technika:
https://eventomi.net/