SONKÁS SAJTGOLYÓK, CHILIS - MAJONÉZES MÁRTOGATÓSSAL

Ha érdekel a recept, lentebb a leírásban megtalálod :)

Köszönöm mindenkinek aki megnézte, remélem tetszett!
Ha szeretnél tőlem még ilyen, és ehhez hasonló videókat látni, nyomj a feliratkozásra!
Véleményed jelezheted nekem a Like/Dislike gombokkal, vagy a komment szekcióban!

Találkozunk a következő videóban, szisztok :)





Hozzávalók:

500g krumpli

200g liszt

500g reszelt sajt

400g gépsonka/sonka szalámi

A szószhoz:

4ek majonéz

1,5ek mustár

1ek méz

2 fej sült fokhagyma ( lásd a videóban)

fűszerek: só, bors, chili pehely ( ízlés szerinti mennyiség)


Elkészítés:

1. Az 500g krumplit bő sós vízben kifőzzük.

2. A 2 fej fokhagyma tetejét levágjuk. Kevés olajat rá öntünk, sózzuk, majd alufóliába csomagolva, a sütőbe tesszük 180 fokon, 45 percre.

3. A főtt krumplit össze törjük, majd egy megfelelő nagyságú tálba tesszük, hozzá öntjük a reszelt sajtot, a lisztet, és az apróra vágott sonkát.

4. Ezeket össze gyúrjuk, és így egy nagy masszát kapunk. Ezekből kis adagokat kiveszünk, és sok, számunkra megfelelő méretű golyót formálunk.

5. Kivesszük a sütőből a fokhagymákat, és félre tesszük hűlni.

6. Egy kisebb tálba össze öntjük, a majonézt, a mustárt, a mézet, és bele nyomjuk a sült fokhagymát. Majd ízlés szerint fűszerezzük, és össze keverjük.

7. Bőséges olajban, közepes hőfokon ( oldalanként nagyjából 5 percig) sütjük. Ha kész, egy papírtörlővel bélelt tálba szedjük.



Jó étvágyat!!!


#snacks #cheese #sajtos #sonkás #finom #gyorsrecept #chili #dip #homemadefood