Скачать или смотреть cómo hacer un CALENTADO PAISA COLOMBIANO el mejor!!!

En este video, aprenderás cómo hacer un CALENTADO PAISA en pocos minutos. Ideal para desayunos,
Si eres amante del calentado, frijoles, chicharron chorizo y siempre quisiste hacerlos en la comodidad de tu hogar, ¡este tutorial es para ti! Te llevaré paso a paso a través de esta receta sorprendentemente fácil, donde descubrirás todos los secretos para lograr El CALENTADO PAISA perfecto.

El calentao paisa o calentado paisa es un desayuno muy típico en Colombia. Especialmente popular en ciudades como Medellín o Bogotá, aunque también en la Región Paisa en general y en la Costa Caribe de Colombia. Aunque su origen reside en la cultura arriera de la región cafetera colombiana.

Aunque tiene gran tradición no tiene mucho misterio, ya que básicamente consiste en calentar los restos de la comida de la noche anterior, que contenía fríjoles y arroz principalmente. Y añadirle unos huevos fritos, revueltos, quesito , chorizo, chicharron y unas arepas para acompañar. Es por eso que sobretodo en Antioquía también se conoce este plato como «fríjoles trasnochaos«

Existen variantes en otros países como el tacu-tacu en Perú y el gallo pinto en Costa Rica y Nicaragua, aunque distan bastante del Calentao paisa que se consume en Colombia.

Ingredientes

Fríjoles
Arroz
Chorizo
Chicharrón
Huevos
Quesito
Arepa
Sal
Mantequilla .

Como ven se trata de un plato muy sencillo. No a todo el mundo le gustan unos fríjoles recién levantado, pero a quién le espere una jornada larga no le vendrá nada mal un desayuno contundente como el calentado paisa. Y mucho más si incluimos carne, chorizo o plátano en nuestra receta.

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