Скачать или смотреть 10 VINHOS QUE AGRADAM A TODOS

Vinho Reservado
1. Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reservado 2022
Produzido pela Santa Carolina.
Não consta do site da vinícola.
Creio que só é comercializado com este rótulo no Brasil.
Vinho meio seco.
13% álcool.
Google: R$25.
Foi o mais redondo e frutado da degustação.

Comprando Vinho no Super mercado
2. 120 Reserva Especial Carmenere 2022
Produzido pela Vina Santa Rita no Vale Central do Chile.
85% Carmenere e 15% Syrah.
13% álcool.
Notas: aromas de frutas vermelhas, negras e especiarias como a pimenta; taninos suaves, vinho amigável.
Preço R$34,90.
Aromas de fruta bem doce com taninos redondos.
Vinho bom e barato
Supermercado
3. Santa Helena Reserva Siglo de Oro Cabernet Sauvignon 2022
Produzido pela Santa Helena no Vale Central do Chile.
13% álcool.
Notas: vermelho com tons violetas; aromas de framboesa, cereja, moca, caramelo e defumado; corpo médio sedoso, acidez equilibrada e taninos suaves.
Google: R$45.
Vinho com boa complexidade e presença de madeira bem equilibrada.
QUAL A QUALIDADE DESTES VINHOS?
4. Casillero del Diablo Carmenere 2021
Produzido pela Concha y Toro no Vale Central do Chile.
13,5% álcool, sem informações sobre o processo.
Notas do produtor: aroma de frutas maduras com ameixas negras e groselha, notas de café, chocolate e tostado; taninos redondos e boa estrutura.
No Google R$43.
Mais um chileno com bom corpo, redondo e madeira presente.
Vinho Bom e Barato. Qual é o melhor?
5. Don Valentin Lacrado Malbec 2019
Produzido pelas Bodegas Bianchi na Argentina.
Vinhedos em San Rafael, Mendoza, com altitude de 750m.
Uva Malbec.
14.000 kg por hectare.
Colheita manual.
14% álcool.
Notas do produtor: cor roxa; aromas de frutas vermelhas maduras, minerais e violetas; taninos suaves e redondos, estrutura média e grande frescura.
Preço Google R$50.
Um bom Argentino para iniciar no mundo dos vinhos, muito redondo, mas compre uma safra mais recente.
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6. EA tinto 2021
Produzido pela Cartuxa, Fundação Eugenio Almeida, em Portugal.
Uvas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão.
14% álcool.
Sem passagem por madeira.
Notas do importador: cor granada (vermelho); aromas de fruta fresca e notas de vegetal seco; macio com ligeira adstringência e bons taninos.
Preço Google: R$60.
Encorpado com taninos doces e fruta negra bem madura.

PRIMITIVO MANDURIAXMOSQUITA MUERTA PISPI
7. Codici Primitivo di Manduria 2020
DOC Primitivo di Manduria – Puglia.
14% álcool com 6 meses em barricas francesas.
Notas do produtor: cor vermelha intensa; rico em aromas como tabaco e nozes; elegante, estruturado e balanceado.
Preço Google: R$90.
Muito redondo com uma estrutura surpreendente já com uma certa evolução, procure safras recentes.
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Avaliei 3 vinhos de prestígio com bons preços.
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Qual se destacou?
8. Milamore 2019
Produzido pela Bodega Renascer com 14% álcool.
45% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Bonarda e 5% Cabernet Franc.
Uvas provenientes do Valle de Uco (1.100m) e de Lujan de Cuyo (980m).
Rendimento de 8 toneladas/ha.
As uvas são passificadas perdendo 1/3 do seu peso, como nos Amarones.
Fermentação com leveduras indígenas.
Amadurecido por 12 meses em carvalho francês.
Notas do produtor: cor roxa e rubi profunda; grande complexidade com aromas de flores, mel, frutas secas (ameixa), baunilha e especiarias doces; cremoso, taninos firmes e doces com final longo.
Já obteve 90 pontos do Parker (2015).
Google: 110.
Um vinho sensacional, taninos doces, suculentos, com uma fruta bem doce.
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9. Perez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2019
Produzido pela Perez Cruz no Vale do Maipo.
14% álcool.
14 meses em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso e em ovos de concreto.
Notas do produtor: vinho tenso e fresco com taninos que se destacam; aromas herbáceos, florais e de frutas vermelhas.
Melhor preço no Google: R$110.
94 pontos do Descorchados na safra 2020.
Dica de um inscrito no canal.

Melhor Carmenere do Chile
10. Von Sibenthal Carmenere 2017
Produzido pela Vina Von Siebenthal
Esta vinícola é uma das nossas preferidas no Chile, veja o vídeo Vinhos do Chile (aula 10 do nosso Curso Gratuito de Vinhos).
85% Carmenere com 15% de Cabernet Sauvignon.
Vinhedos de 1998, com rendimento de 7.9 ton/ha, localizados em Panquehue no Valle de Aconcagua.
14% álcool.
18 meses em barricas de carvalho; 70% francesas e 30% americanas; 30% barricas novas.
Notas do importador: cor vermelha escura; aromas de frutas vermelhas e negras (amora e groselha negra), cedro, tabaco, café e avelã tostadas; concentrado, encorpado, taninos suaves e final longo.
Melhor preço no Google R$ 120.
Um dos meus favoritos nesta faixa de preço, muito redondo, encorpado com muito tanino de qualidade.