Qofte Shtepie si ne Restorante \ Hackbällchen wie im Restaurant

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Perbersit:
4-5 Qepe mesatere
500 gr. Mishe te grire
Kripe
Vegete
Piper t Zi
dhe Ereza sipas shijes
1 luge t ´gjelles Sode Buke
7-8 luge t ´gjelles Therime buke (prezlla)

Zutaten:
4-5 Mittlere Zwiebel
500 gr. Hackfleisch
Salz
Vegeta
Schwarzer Pfeffer
Gewürze nach Geschmack
1 Esslöffel Natron
7-8 Esslöffel Panier Mehl

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