Пышные оладьи без дрожжей, глютена и сахара.

Описание к видео Пышные оладьи без дрожжей, глютена и сахара.

Пышные оладьи без дрожжей, сахара и глютена

Ингредиенты:

- Кефир 1л
- Мука бг (у меня Schar Mix B) 600-650гр
- Яйца 2шт
- Подсластитель по вкусу
- Соль 0,5ч.л
- Сода 1ч.л
- Ванилин по желанию

В теплый кефир (если холодный, то разогреть!) добавляем соль, яйцо, подсластитель, ванилин и перемешиваем. Просеиваем муку и в конце добавляем соду. Тесто должно получиться густым. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем наши оладушки (можно ложкой) в хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео