Leonardo Di Carlo • Creme e Cremosi • Custard and any kind of cream

La crema pasticcera e i cremosi con il maestro Leonardo di Carlo.
Con il sistema Qbo – Universal Processing System è semplice: basta inserire tutti gli ingredienti, di qualità e naturali, ed il gioco è fatto.
In questa ricetta: mini bignè farcito con crema pasticcera.

Qbo – Universal Processing System è il primo e inimitabile sistema in grado di soddisfare, con una sola unità di lavoro, le più svariate esigenze produttive dalla gastronomia alla pasticceria:
in questo caso impianti e macchine per crema pasticcera e tutti i tipi di crema.

Powered by Qbo-3
It is much more than a piece of equipment: Qbo-3 is a compact, easy to use and extremely fast laboratory.
The first and only product that contains a whole FOOD PROCESSING PHILOSOPHY in just one machine.

http://www.roboqbo.com