Скачать или смотреть Chrupiąte tofu!

Przepis na bardzo chrupiące tofu w kilka minut.

Składniki:
1 kostka tofu
3 łyżki ketchupu łagodnego Develey Premium
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka syropu klonowego
Kawałeczek startego imbiru
Ząbek czosnku
Posiekana dymka
Olej do smażenia

Przygotowanie:
Kostkę tofu owijam w papierowy ręcznik kuchenny i dociskam tak, żeby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Kroję tofu w kostkę, obsypuję mąką kukurydzianą. Przygotowuję marynatę: 3 łyżki ketchupu łagodnego Develey z linii premium, łyżka sosu sojowego, łyżka syropu klonowego, ząbek czosnku, starty imbir – wszystko dokładnie ze sobą mieszam. Na patelni rozgrzewam olej i wsypuję tofu. Ważne, żeby nie mieszać tofu łopatką czy łyżką tylko delikatnie potrząsać patelnią żeby tofu się nie przypaliło. Jak tofu jest już złociste to przekładam je z patelni do naczynia, a na patelnię wylewam przygotowany sos. Smażę go dosłownie przez kilka sekund, dodaję tofu, mieszam i wykładam na talerz. Całość posypuję posiekaną dymką.

Dokładny przepis jest na moim blogu:
https://przepisytradycyjne.pl/chrupia...