Майский Влог: Садовые хлопоты / Готовлю овощной флан / Ланч на день Матери

Описание к видео Майский Влог: Садовые хлопоты / Готовлю овощной флан / Ланч на день Матери

#рецепты #покупки #влог #сад

Овощной Флан

Ингредиенты:
30 гр. тертый пармезан
1 шт.луковица
2 шт. среднего размера моркови
1 шт. среднего размера цукини
Сухие итальянские травы
Соль по вкусу
Овощи нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле.

4 шт. яйца
130 мл. молоко
130 мл. сливки
Мускат, соль, перец по вкусу
Все ингредиенты хорошо перемешать миксером.

Далее нам понадобится:
8 шт. керамических форм
Один глубокий противень

Обжаренные овощи выкладываем в формы и заливаем яично- молочной смесью.
Посыпаем тертый пармезан сверху и выпекаем при температуре 160 градусов без конвекции.
Приятного аппетита!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке