幸子的法式甜點研製所|16 款達克瓦茲與常溫甜點 × 商用禮盒攻略

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這堂課程集結了實體課程熱門主題和開單販售秒殺品項,
以及不易失敗又好吃的關鍵元素:
🔸達克瓦茲 (常溫) - 鬆厚餅殼 x 厚實內餡
🔸達克瓦茲 (低溫) - 化口餅殼 x 奶油霜
🔸磅蛋糕 - 油脂 x 濕潤程度
🔸瑪德蓮 - 綿密濕潤 x 鬆軟口感
🔸費南雪 - 細緻柔軟 x 化口性高
🔸小泡芙 - 酥脆好吃 x 快速製作

除此之外,也知道有很多人是希望可以把甜點賣出去,
因此老師也會會分享:
🔸進階變化與商用製作關鍵
🔸禮盒搭配與接單販售技巧

課程優惠中,歡迎你的加入!

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