Himmlische Antipasti

Hallo Zusammen, hier sind die Mengenangaben für Himmlische Antipasti. Gutes Gelingen und Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:    • Hummus (einfach lecker)  

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Zutaten für 4 Personen:

2 Stk. Zuccinie
1 Stk. Aubergiene
1 Stk. Paprika Rot
3 Stk. Knoblauchzehen
1 El Honigsenf
30 ml Balsamico Essig
90 ml Olivenöl
Olivenöl zum braten
50 g Pinienkerne
3 Zweige Tymian, Rosmrin, Salbei, Basilikum
Salz, Pfeffer
1 Stk. Zitrone
Parmesan nach Wahl

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