Resep Pindang Tongkol Balado || Resep Ikan Pindang Tongkol Balado Terenak

Resep Pindang tongkol balado paling mudah ,Cara Masak Pindang Tongkol Balado adalah masakan khas Minang yaitu teknik memasak dengan cabai yang banyak terus di tumis dengan banyak minyak

Ada banyak bahan makanan untuk di masak balado tapi kali ini saya akan masak ikan pindang paling di suka

berikut saya berbagi sedikit cara masak pindang tongkol balado semoga bermanfaat

Bahan bahannya

15 buah pindang tongkol
150 gram cabai merah keriting
Tambah beberapa cabai rawit merah
8 - 10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Laos ,serai,daun salam
Gula merah ,garam,kaldu bubuk,lada bubuk secukupnya

Langkah- langkah membuat balado pindang tongkol adalah sbb:



Goreng pindang tongkol sampai kecoklatan

Blender cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Geprek laos dan serai

Tumis bumbu halus sampai matang
Masukan laos serai daun salam dan gula merah

Sampai harum
Lalu masukan garam,kaldu bubuk dan lada bubuk
Masukan pindang tongkol

Aduk sampai tercampur rata sampai pindang tongkol tercampur dengan bumbunya

Selamat mencoba resep pindang tongkol balado ya terimakasih

#pindangtongkol
#pindangtongkolbalado
#baladopindangtongkol