Булочки с повидлом для диабетика 2 типа из цельнозерновой пшеничной муки.

#натальямусина #едадиабетика2типа #сдобныебулочки
Цельнозерновая мука - это мука, получаемая после первого помола. То есть ее не очищают от оболочек. Соответственно, такой продукт имеет более высокую биологическую ценность за счет повышенного содержания (в сравнении с очищенной мукой) минеральных веществ, жирных кислот и пищевых волокон.
Продукты из такой муки все равно являются источниками большого количества углеводов. Но за счет клетчатки всасывание питательных веществ в организм происходит куда медленнее, что хорошо с оглядкой на специфику организма диабетика.
Также минеральный и жирнокислотный состав безусловный плюс в пользу. Такие продукты являются источником витаминов B и E, из минералов можно особенно выделить железо, марганец, магний и селен.
Высокое содержание пищевых волокон для организма означает улучшение перистальтики, а также очистка от шлаков и токсинов.
Употребление продуктов из цельнозерновой муки также хорошо сказывается на уровне ЛПНП, особенно холестерина.
Состав теста
мука цельнозерновая 350гр
вода теплая 200мл
дрожжи сырые 15 гр
масло растительное 40 гр
яйцо 1 шт, белок в тесто, желтком смазать булочки
соль 1/3 ч.л
сахароземенитель по вкусу, у меня фитпарад 10 1/2 ч.л.
В 1 булочке 3,5 ХЕ
Ютюб кормлю диабетика    / @musinadiabet  
Ютюб жизнь на пенсии    / @musinavlog  
ОКи https://ok.ru/profile/518437234433
ВК https://vk.com/id6851915
Инстаграм   / musina_nataliya_  
РУТУБ https://rutube.ru/channel/24868399/
Дзен кулинария https://zen.yandex.ru/id/5e8e0e1326f0...
Дзен влог https://zen.yandex.ru/id/6235aa0861d6...
Телеграм канал https://t.me/nmusina
Электронная почта - [email protected]
Канал моего мужа    / @Диабетсемьяточкаком  
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Наш сахарозаменитель    • Сахарозаменитель для моего диабетика  
Горькая история моего похудения    • Моя история похудения.