عرق کشمش خانگی در حد ودکا،زلال و بدون بو،مناسب خانواده ها

سلام مخلص همگی

دو نوع عرق کشمش ساختیم

در نهایت کشمش با مخمر طبیعی ۱ لیتر عرق چهل درصد داد

و کشمش شسته شده با مخمر نان تقریبا ۹۰۰ میلی لیتر عرق چهل درصد

⬅️هم با مخمر نان
⬅️هم با مخمر طبیعی روی سطح کشمش


اگر کشمش چرب و تیزابی داشتید کشمش رو چند بار ابکشی کنید اگر خیلی چربه با مایع دستشویی یا مایع شوینده ی مناسب بشورید.

اگر کشمش افتابی دارید کشمش نباید شسته بشه هرگز و مستقیم ریخته میشه توی اب.

هر یک کیلو کشمش ۳ لیتر آب نیاز داره.

این تخمیر حدود ۱۳ روز طول کشید اگر تخمیر شما تا روز ۲۰ ادامه پیدا کرد دیگه عرقگیری رو انجام بدید نمونید که حتما کل ملات بره پایین دبه،ملات نباید بیشتر از ۲۰دروز بمونه.

مراحل عرقگیری رو نشون دادم خیلی دقت کنید.

لینک ویدئوهای مرتبط⬇️⬇️⬇️⬇️

لینک ویدئوی ساخت فیلتر آب یخچال⬇️⬇️⬇️⬇️

   • 🔞شفاف کردن و خوش طعم کردن عرق کدر و ع...  


لینک ساخت دیگ عرقگیری⬇️⬇️⬇️⬇️

   • آموزش ساخت دیگ عرقگیری و کندانسور:ساخ...  


لینک ساخت دیگ وسط ⬇️⬇️⬇️⬇️

   • تقطیر باور نکردنی،سوخت موشک تولید کرد...