Скачать или смотреть チキン南蛮だけじゃない！？宮崎名物「レタス巻き」を作ってみた🍤✨

チキン南蛮や辛麺だけじゃない！宮崎には、地元民に長年愛されている郷土グルメがまだまだあるんです✨
今回は「レタス巻き」をご紹介🥬🍤
レタスのシャキシャキ感とぷりっぷりのエビ、マヨネーズ、そして酢飯の相性がたまらない宮崎名物を…なんと！ぞのさんが記憶を頼りに作ってみました🎬💪
レタス巻きを知らない方も、これを見たらきっと食べたくなるはず💕
ぜひ最後までご覧ください〜！🌈

【レタス巻き みやひなchオリジナルレシピ】
【材料】
・エビ：8匹
・レタス（内側のやわらかい葉）：3〜5枚
・焼きのり：3枚
・ごはん（白米）：1〜2合
・寿司酢：大さじ3〜4（ごはん用）
・マヨネーズ：お好みで
・醤油（甘口がおすすめ）：適量

【作り方】
① 酢飯を作る
　炊きたてのごはんに寿司酢をまわしかけ、米粒をつぶさないようにさっくり混ぜる。
② エビを茹でる
　エビを熱湯で茹で、赤くなったら氷水で冷やしておく。
③ レタスを準備
　レタスの内側の葉を丁寧に取り出しておく。
④ 巻く準備
　巻きすに焼きのりを置き、酢飯を薄く広げる（のりが少し透けるくらいが目安）。
⑤ 具材をのせる
　中央にレタスとエビをのせ、お好みでマヨネーズをかける。
⑥ 巻く
　巻きすを使って、しっかりと巻く。

⑦ 完成！
適当な大きさにカットして、お好みで甘口醤油をつけて召し上がれ♪

★美味しく作るコツ！
・巻きすで巻くときは、お米の量は少なく
・具材の水気は取る
・マヨネーズは自分が思う2倍の量を入れる

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0:00　オープニング
1:33　クッキングスタート♬
9:39　一平寿司さんのレタス巻きと比較！
12:00　エンディング