как обещала- домашний маргарин для выпечки, только натуральные продукты.

Описание к видео как обещала- домашний маргарин для выпечки, только натуральные продукты.

300 г любого животного жира, перетопленного на медленном огне
2 желтка
70 мл молока
щепотка соли
все продукты должны быть комнатной температуры

взбить добела жир, добавлять,взбивая, по одному, желтки и соль.
по частям, буквально по несколько капель, добавлять, взбивая, в массу молоко.
получившуюся пышную, однородную массу переложить в контейнер, хранить в холодильнике.

очень хорошо подходит для выпечки, тесто с ним получается мягким, пышным и вкусным.

приятного аппетита)))

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео