Začínáme s nakládáním a uzením - uzený špek / slanina 🥓 Na sucho solený Iberijský špek

V tomto díle jsme opět udělali recept na přání. Psali jste si o to ze všeho nejvíce. Hlavní surovinou dnes bude sádlo a bůček. Žlučník doufám promine a my si uděláme naše české klasiky a to je uzený špek a bůček popř. podle jiných slaninu. Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento díl.

📢 Vše najdete na našem eshopu:
Trička, koření, obaly, provázek, pragandu, nože, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: https://obchodmistramalka.cz/
( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem)

Udírny a grily najdete zde:
👍Udírna https://www.grilykrby.cz/products/udi...

☝ Vákuovací sáčky a další věci na: http://masostroje.cz

🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek

👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: http://mistrmalek.cz/
Naše škola, stále volná místa na řezníka: https://www.obchodniskola.cz/