Asado de Puerco - "El Saborcito Rojo"

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Ingredientes:
- 1 Kilo de cortadillo de puerco
- 1 tela de 15cm por 15cm
- 40 gramos de oregano
- 40 gramos de mejorana
- 40 gramos de tomillo
- 40 gramos de hojas de laurel
- 1 cucharada de pimienta y comino
- Hilo para cocinar
- 2 litros de agua
- 1 cabeza de ajo
- 1 naranja
- 4 chiles anchos
- 2 chiles guajillos
- 1 cucharada de manteca de puerco
- 1 1/2 cucharada de consome de pollo
- Tortillas de maíz

#Asado #ComidaMexicana

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