Knäckebrot: eine schwedische Spezialität | Euromaxx - à la carte

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Описание к видео Knäckebrot: eine schwedische Spezialität | Euromaxx - à la carte

Bereits seit dem 15. Jahrhundert wurde in Schweden die Methode des Knäckebrot-Backens perfektioniert. Chefkoch Joel Linqvist aus Malmö zeigt, wie die mittlerweile berühmte schwedische Spezialität heutzutage zubereitet wird.
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